Au-delà des nouilles

Course à pied : apprenez à gérer votre apport en glucides Vous avez enfilé votre plus belle tenue de running, et vous êtes prêt à prouver au monde que vous êtes capable de courir un marathon ou un semi-marathon ? Génial ! La motivation est une condition indispensable à la réussite d’un tel défi. Mais […]

Peut-on manger végétarien quand on est sportif ? Spoiler Alert : oui, il est tout à fait possible d’allier une alimentation végétarienne avec la pratique d’une activité physique, sans perdre en performance.  Malheureusement, dans notre société, l’image de la viande est encore souvent indissociable de valeurs telles que la puissance, la force et l’endurance. A […]

Les pâtes sont-elles l’allié du sportif ? Lorsqu’on évoque les meilleures techniques destinées à optimiser la performance sportive, il y a un conseil qui revient inévitablement : « mangez des pâtes ! ».  Les membres du Club des Mangeurs de Plats de Spaghettis, aussi appelé C.M.P.S (bon ok, le club n’existe pas vraiment, mais vous […]

Nouilles au tofu caramélisé à l’érable, chips de carottes au paprika fumé Cette recette de nouilles sautées au tofu mariné, délicieusement ponctuée d’une touche sucrée salée, ne laissera pas vos invités indifférents. Ingrédients Pour 2 personnes – Niveau facile – ⏱️Préparation : 30 minutes 💤 Repos : 2 heures ♨️ Cuisson : 30 minutes 2 […]