Au-delà des nouilles

Cette fois on est égaré ! - Comment ça égaré ?! - Oui, car il faut se perdre pour trouver l'introuvable, sinon tout le monde trouverait l'introuvable

Sauté de nouilles aux épinards et champignons – recette anti-stress

Les nouilles sautées à la poêle anti-stress Une recette simple, savoureuse, végétale et nutritive Avec des nouilles nutritives aux drêches de brasserie, sources de protéines végétales complètes et riches en fibres, il suffit de peu pour préparer un plat riche et équilibré ! Voici une recette d’une simplicité sans nom avec de bon aliments de […]

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14/04/2021 - Sabrina Michée
Recette de pancakes Americains à la farine de drêches et au sirop d’érable

Santé, bonheur et chandeleur à toute heure ! Chez nos cousins des Amériques, on se régale de crêpes bien moelleuse et dodues : les pancakes ! Oriane, notre joyeuse et pétillante artisane nouille junior, revisite la recette traditionnelle proposée par Hervé Cuisine  (que l’on salut) en remplaçant une partie de la farine de blé par […]

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03/02/2021 - Sabrina Michée
Recette de Ramen au bouillon de légumes et shiitake

Les nouilles façon “ramen” pour deux bols généreux !  Une recette facile, nourrissante et accessible à tous par Marion et François de My Community Beer, notre revendeur partenaire historique. Ingredients : 2 carottes  1 poignée d’haricots plats 1 petit morceau de gingembre (ou 2*) 1 piment vert * 2 œufs 8 champignons shiitake 2 nouilles […]

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19/01/2021 - Sabrina Michée
Recette des nouilles mijotées dans la bière brune et légumes de saison

Des nouilles, des légumes et de la bière : la recette La nouille on l’aime chaude et à la bière pour une recette conviviale façon pot-au-feu ! Ingrédients pour 4 personnes : 1  potimarron coupé en gros cubes 2 panais (ou 3 carottes) coupés en demi-rondelle fines 2 bouteilles (33cl) de votre bière Porter* préférée (*Une […]

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05/01/2021 - Sabrina Michée