Au-delà des nouilles

Cette fois on est égaré ! - Comment ça égaré ?! - Oui, car il faut se perdre pour trouver l'introuvable, sinon tout le monde trouverait l'introuvable.

Mais on a quand même trouver des recettes faciles !

Crumble poire noisette farine de drêches

Recette de crumble aux poires, noisettes et farine de drêches intégrale Recette simple et anti-gaspi 100% farine de drêches de bière. On remercie chaleureusement Pascaline, pâtissière au coffee shop l’Artémis Café à Montluçon. qui a élaboré cette délicieuse recette,  Fonctionne avec notre farine blonde ou brune. Cuisson : 30 min – 180°c Niveau : très […]

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23/01/2022 - Sabrina Michée
Soupe Pho vietnamien revisité aux nouilles de drêches – bouillon Tomoe

Recette de Phō revisité, soupe vietnamienne avec nos nouilles de drêches et notre bouillon Tomoe (Miso d’orge, prune umeboshi, galanga. Toujours aussi simple et rapide. Ou comment varier les plaisir, manger sainement, éco-responsable et rapidement ! L’astuce : notre bouillon-maison “Tomoe” déjà inclus dans le sachet individuel (voir) Ingrédients Pour 1 personne – Moins de […]

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22/01/2022 - Sabrina Michée
Tonkatsu végétarien au Tofu et nouilles de drêches – sauce Read

Recette Tofu façon Tonkatsu aux nouilles de drêches et chou vinaigré avec notre sauce Read (Paprika fumé, ail noir, miso) On t’a encore préparé une recette ultra rapide : une version 100% végé du traditionnel Tonkatsu, recette japonaise dont les tranches sont ici remplacées par du Tofu. L’astuce : notre sauce-maison “Read” déjà incluse dans […]

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05/01/2022 - Sabrina Michée
Coconut shrimp soup, nouilles de drêches – sauce Bonny

Recette soupe de nouilles aux drêches lait de coco et crevettes avec la sauce Bonny On t’a préparé une recette ultra rapide inspirée de la célèbre soupe Thaï au lait de coco et crevettes revisitée avec nos nouilles et notre sauce-maison “Bonny” déjà incluse dans le sachet individuel (voir) OPTION 100 % VÉGÉ : remplaces […]

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14/12/2021 - Sabrina Michée